Trang chủ Công Thức Bánh flan mềm mịn Cách Làm Bánh Flan Mềm Mịn | Đơn Giản, Thơm Ngon
Bánh Flan Mềm Mịn yêu thích

Bánh Flan Mềm Mịn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chang Chang Can Cook

Cách Làm Bánh Flan Mềm Mịn | Đơn Giản, Thơm Ngon

Bánh mềm, mịn, không bin rỗ và ăn béo béo

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

5 quả trứng gà

2 bịch sữa tươi có đường ( k đường )

300g sữa đặc

100ml nước

150g đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm caramel: Đun 150g đường + 100ml nước. Khuấy đều cho đường tan ra, và để lửa vừa đến khi đường ngã vàng nâu thì tắt bếp. Lưu ý: Không để quá nâu thì đường sẽ cháy.
Làm caramel: Đun 150g đường + 100ml nước. Khuấy đều cho đường tan ra, và để lửa vừa đến khi đường ngã vàng nâu thì tắt bếp. Lưu ý: Không để quá nâu thì đường sẽ cháy.

* Bước 2

Đổ caramel ra cốc hoặc hũ
Đổ caramel ra cốc hoặc hũ

* Bước 3

Đập 4 quả trứng và 1 lòng đỏ vào tô. Khuấy trứng nhè nhẹ, và khuấy 1 chiều ( Nếu khuấy mạnh hoặc nhiều chiều thì trứng sẽ nổi bọt và bị rỗ).
Đập 4 quả trứng và 1 lòng đỏ vào tô. Khuấy trứng nhè nhẹ, và khuấy 1 chiều ( Nếu khuấy mạnh hoặc nhiều chiều thì trứng sẽ nổi bọt và bị rỗ). Đập 4 quả trứng và 1 lòng đỏ vào tô. Khuấy trứng nhè nhẹ, và khuấy 1 chiều ( Nếu khuấy mạnh hoặc nhiều chiều thì trứng sẽ nổi bọt và bị rỗ). Đập 4 quả trứng và 1 lòng đỏ vào tô. Khuấy trứng nhè nhẹ, và khuấy 1 chiều ( Nếu khuấy mạnh hoặc nhiều chiều thì trứng sẽ nổi bọt và bị rỗ). Đập 4 quả trứng và 1 lòng đỏ vào tô. Khuấy trứng nhè nhẹ, và khuấy 1 chiều ( Nếu khuấy mạnh hoặc nhiều chiều thì trứng sẽ nổi bọt và bị rỗ).

* Bước 4

Cho 440ml sữa tươi + 300g sữa đặc vào nấu.
Cho 440ml sữa tươi + 300g sữa đặc vào nấu.

* Bước 5

Đổ sữa vào trứng lúc nãy. Đổ thành 3-4 lần và đổ nhè nhẹ. Khuấy hỗn hợp nhè nhẹ và cũng khuấy 1 chiều đến khi hết sữa.
Đổ sữa vào trứng lúc nãy. Đổ thành 3-4 lần và đổ nhè nhẹ. Khuấy hỗn hợp nhè nhẹ và cũng khuấy 1 chiều đến khi hết sữa.

* Bước 6

Lọc hỗn hợp qua ray để lọc ra những cặn trứng.
Lọc hỗn hợp qua ray để lọc ra những cặn trứng.

* Bước 7

Đổ hỗn hợp vào cốc caramel lúc nãy
Đổ hỗn hợp vào cốc caramel lúc nãy

* Bước 8

Đem đi hấp 15-20 phút trong lửa nhỏ nhất. Cứ 5 phút là phải mở nắp nồi 1 lần để tránh nước rơi vào bánh. Hấp đến khi lấy tăm đâm vào mà trứng không còn dính tăm, thì bánh đã chín. Đem bánh ra để nguội 15 phút.
Đem đi hấp 15-20 phút trong lửa nhỏ nhất. Cứ 5 phút là phải mở nắp nồi 1 lần để tránh nước rơi vào bánh. Hấp đến khi lấy tăm đâm vào mà trứng không còn dính tăm, thì bánh đã chín. Đem bánh ra để nguội 15 phút.

* Bước 9

Cuối cùng là lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào.
Cuối cùng là lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào. Cuối cùng là lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh flan mềm mịn 5 quả trứng gà 2 bịch sữa tươi có đường ( k đường ) 300g sữa đặc 100ml nước 150g đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Flan Mềm Mịn Bánh Flan Mềm Mịn
sao : Chang Chang Can Cook
Bánh Dalgona Cacao Oreo Bánh Dalgona Cacao Oreo
sao : Chang Chang Can Cook

Món ăn tương tự

Bánh Flan Mềm Mịn

Bánh Flan Mềm Mịn
Detox Dưa Hấu Cần Tây Hạt Chia

Detox Dưa Hấu Cần Tây Hạt Chia
Cà Phê Bọt Biển

Cà Phê Bọt Biển
Trà Bắc Thái Nguyên Đúng Chuẩn Người Sành Trà

Trà Bắc Thái Nguyên Đúng Chuẩn Người Sành Trà
Bánh Ít Trần Nhân Thịt

Bánh Ít Trần Nhân Thịt
Khoai Tím Chiên Giòn

Khoai Tím Chiên Giòn
Ếch Kho Nghệ

Ếch Kho Nghệ
Trứng Gà Ngâm Tương

Trứng Gà Ngâm Tương
Bánh Rán Xếp Tầng

Bánh Rán Xếp Tầng
Lẩu Vịt Nấu Chao

Lẩu Vịt Nấu Chao
Bánh Đậu Xanh Nướng

Bánh Đậu Xanh Nướng
Sữa Bắp Mỹ

Sữa Bắp Mỹ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne