Trang chủ Công Thức Trứng gà ngâm tương Cách Làm Trứng Gà Ngâm Tương | Đơn Giản Và Ngon
Trứng Gà Ngâm Tương yêu thích

Trứng Gà Ngâm Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Ngân

Cách Làm Trứng Gà Ngâm Tương | Đơn Giản Và Ngon

Trứng lòng đào vị béo ngậy, kết hợp mè rang làm ngây ngất 😀😀😀, chay mặn đều dùng được. Nước có thể dùng để chấm rau ăn kèm, thích hợp cho những ai làm biếng 😀

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Trứng gà: 10 quả

Nước tương: 200ml (dùng xì dầu càng cua của Trung Quốc rất thơm và ngon,còn không có dùng loại nào cũng được)

Nước trắng: 200ml

Mật ong: 4 muỗng hoặc đường vàng: 2 muỗng

1/2 củ hành tây

4-5 quả ớt cay

Hẹ hoặc hành lá: 10 cây

Hành củ tím: 1củ hoặc tỏi : 3,4 tép

Rượu trắng: 1 muỗng

Dầu mè: 1 thìa cà phê

dấm ăn và muối tinh: để cho vào luộc trứngVừng(mè) rang chín: 1 thìa canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch trứng gà, dùng khăn vải chà xát nhẹ nhành. Cho trứng vào nồi, đổ ngập nước, luộc trứng khoảng 5 phút.
Rửa sạch trứng gà, dùng khăn vải chà xát nhẹ nhành. Cho trứng vào nồi, đổ ngập nước, luộc trứng khoảng 5 phút.

* Bước 2

Ngâm trứng luộc vào thau nước lạnh ít phút rồi bóc sạch vỏ.

* Bước 3

Trộn phần sốt ngâm trứng: cho nước tương,nước trắng, rượu, đường hoặc mật ong đun sôi, nêm nếm cho vừa miệng và để nguội.

* Bước 4

Xếp trứng vào hộp, đổ phần nước sốt vào ngâm khoảng 6 giờ là ăn được hoặc cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm hôm sau mang ra ăn. Ăn chơi hoặc ăn với cơm nóng đều rất ngon.
Xếp trứng vào hộp, đổ phần nước sốt vào ngâm khoảng 6 giờ là ăn được hoặc cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm hôm sau mang ra ăn. Ăn chơi hoặc ăn với cơm nóng đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng gà ngâm tương Trứng gà: 10 quả Nước tương: 200ml (dùng xì dầu càng cua của Trung Quốc rất thơm và ngon,còn không có dùng loại nào cũng được) Nước trắng: 200ml Mật ong: 4 muỗng hoặc đường vàng: 2 muỗng 1/2 củ hành tây 4-5 quả ớt cay Hẹ hoặc hành lá: 10 cây Hành củ tím: 1củ hoặc tỏi : 3,4 tép Rượu trắng: 1 muỗng Dầu mè: 1 thìa cà phê dấm ăn và muối tinh: để cho vào luộc trứngVừng(mè) rang chín: 1 thìa canh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Gà Ngâm Tương Trứng Gà Ngâm Tương
sao : Nguyễn Ngân
Trứng Vịt Muối Trứng Vịt Muối
sao : Nguyễn Ngân
Cá Cam Kho Mía Cá Cam Kho Mía
sao : Nguyễn Ngân
Pate Gan Heo Pate Gan Heo
sao : Nguyễn Ngân

Món ăn tương tự

Trứng Gà Ngâm Tương

Trứng Gà Ngâm Tương
Bánh Rán Xếp Tầng

Bánh Rán Xếp Tầng
Lẩu Vịt Nấu Chao

Lẩu Vịt Nấu Chao
Bánh Đậu Xanh Nướng

Bánh Đậu Xanh Nướng
Sữa Bắp Mỹ

Sữa Bắp Mỹ
Sữa Đậu Phộng

Sữa Đậu Phộng
Xôi Hoa Đậu Biếc

Xôi Hoa Đậu Biếc
Đậu Hũ Sốt Cà Chua

Đậu Hũ Sốt Cà Chua
Bữa Xế Ngày 8

Bữa Xế Ngày 8
Bún Thang Chuẩn Vị Hà Nội

Bún Thang Chuẩn Vị Hà Nội
Cơm Cháy Mắm Ruốc

Cơm Cháy Mắm Ruốc
Thịt Bò U Xào Bơ

Thịt Bò U Xào Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne