Trang chủ Công Thức Gà Kho Nấm Hương Cách Nấu Gà Kho Nấm Hương | Đậm Đà Thơm Ngon

Gà Kho Nấm Hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng Vân

Cách Nấu Gà Kho Nấm Hương | Đậm Đà Thơm Ngon

Gà kho nấm hương là món mặn, ăn cơm đậm đà, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương khô ngâm với nước nóng cho nở đều, sau đó rửa lại cho sạch. Gừng cạo vỏ đập dập. Hành khô bóc vỏ đập dập. Gà chặt miếng vuông vừa ăn. Ướp với gia vị, chút tiêu, thêm 1/3 gừng đập dập đảo đều và ướp trong 15 phút.
Nấm hương khô ngâm với nước nóng cho nở đều, sau đó rửa lại cho sạch. Gừng cạo vỏ đập dập. Hành khô bóc vỏ đập dập. Gà chặt miếng vuông vừa ăn. Ướp với gia vị, chút tiêu, thêm 1/3 gừng đập dập đảo đều và ướp trong 15 phút. Nấm hương khô ngâm với nước nóng cho nở đều, sau đó rửa lại cho sạch. Gừng cạo vỏ đập dập. Hành khô bóc vỏ đập dập. Gà chặt miếng vuông vừa ăn. Ướp với gia vị, chút tiêu, thêm 1/3 gừng đập dập đảo đều và ướp trong 15 phút.

* Bước 2

Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Tiếp theo đổ thịt gà vào và xào đến khi thịt gà săn lại.
Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Tiếp theo đổ thịt gà vào và xào đến khi thịt gà săn lại. Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Tiếp theo đổ thịt gà vào và xào đến khi thịt gà săn lại. Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Tiếp theo đổ thịt gà vào và xào đến khi thịt gà săn lại.

* Bước 3

Thả hết phần gừng còn lại vào, đảo đều sau đó thêm nấm hương cùng xì dầu. Đảo lại một lần nữa. Đậy vung lại, vặn lửa nhỏ. Đun khoảng 10 phút rồi kiểm tra lại. Nước gà cạn dần thì nêm nếm lại gia vị vừa ăn.
Thả hết phần gừng còn lại vào, đảo đều sau đó thêm nấm hương cùng xì dầu. Đảo lại một lần nữa. Đậy vung lại, vặn lửa nhỏ. Đun khoảng 10 phút rồi kiểm tra lại. Nước gà cạn dần thì nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Thả hết phần gừng còn lại vào, đảo đều sau đó thêm nấm hương cùng xì dầu. Đảo lại một lần nữa. Đậy vung lại, vặn lửa nhỏ. Đun khoảng 10 phút rồi kiểm tra lại. Nước gà cạn dần thì nêm nếm lại gia vị vừa ăn.

* Bước 4

Hoàn thành rồi! Lấy gà kho nấm hương ra đĩa và ăn kèm cơm nóng. Chúc các bạn thành công!
Hoàn thành rồi! Lấy gà kho nấm hương ra đĩa và ăn kèm cơm nóng. Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne