Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Cá Bơn Sốt Xì Dầu | Thơm Ngon Thấm Vị
Cá Bơn Sốt Xì Dầu yêu thích

Cá Bơn Sốt Xì Dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hanolle Việt Nam

Cách Làm Cá Bơn Sốt Xì Dầu | Thơm Ngon Thấm Vị

Thịt cá bơn săn, có vị ngọt nhẹ nên rất hợp sốt xì dầu. Món ngon mà cách chế biến và nguyên liệu đều đơn giản.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

cá bơn

3 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Củ

Tỏi

0.25 Quả

Ớt xắt

1 Củ

Hành tây

1 Củ

Gừng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá Bơn bỏ ruột, bỏ đầu làm sạch và rửa kỹ.
Cá Bơn bỏ ruột, bỏ đầu làm sạch và rửa kỹ.

* Bước 2

Chiên cá: Để chiên cá được ngon thì mọi người chú ý để cho chảo và dầu thật nóng rồi mới bỏ cá vào. Để lửa nhỏ cho cá chín vàng một mặt rồi mới lật, hạn chế lật cá nhiều lần để tránh bị bể thịt.

* Bước 3

Sau khi cá chín vàng đều 2 mặt thì gắp ra dĩa.

* Bước 4

Làm sốt xì dầu: Phi tỏi thơm trong chảo vừa chiên cá, rồi cho gừng, hành tây, đường, xì dầu, ớt xắt vào đun đến khi nước sốt có màu nâu sậm (nếm lại gia vị theo khẩu vị nhà).

* Bước 5

Sau đó cho cá vào lại chảo sốt xì dầu cùng một ít nước sôi, để trên bếp với lửa nhỏ đến khi nước sốt sánh lại (chú ý lật cá qua lại cho thấm sốt đều hai mặt).

* Bước 6

Trang trí cá với một ít hành ngò. Miếng thịt cá đậm đà, thấm vị, dậy mùi thơm của gừng, tỏi, xì dầu cực kì phù hợp để ăn với cơm trắng, đặc biệt là trong tiết trời lành lạnh này
Trang trí cá với một ít hành ngò. Miếng thịt cá đậm đà, thấm vị, dậy mùi thơm của gừng, tỏi, xì dầu cực kì phù hợp để ăn với cơm trắng, đặc biệt là trong tiết trời lành lạnh này

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Cá Bơn Sốt Xì Dầu cá bơn Nước tương Tỏi Ớt xắt Hành tây Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Bơn Sốt Xì Dầu Cá Bơn Sốt Xì Dầu
sao : Hanolle Việt Nam

Món ăn tương tự

Cá Bơn Sốt Xì Dầu

Cá Bơn Sốt Xì Dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne