Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Rau Câu Dừa Phô Mai Cách làm Rau Câu Dừa Phô Mai | Thơm Ngon Mát Lạnh

Rau Câu DừA Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Rau Câu Dừa Phô Mai | Thơm Ngon Mát Lạnh

Rau câu dừa phô mai là ăn được nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ đến người lớn. Sự kết hợp giữa nước dừa tươi ngọt thanh mát cùng với phô mai béo ngậy hòa quyện với nhau giúp tạo nên một món tráng giải nhiệt hoàn hảo cho những ngày trời oi bức. Bạn hãy lưu lại ngay công thức bên dưới của Cooky để làm ngay món ngon này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Bột rau câu dẻo 10gr

Đường 200gr

Cùi dừa non 2 miếng

Phô mai 1 hộp

Nước dừa tươi 800ml

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 10gr bột rau câu dẻo với 200gr đường. Sau đó, bắc nồi lên bếp, đổ vào 800ml nước dừa tươi cùng với hỗn hợp bột rau câu, khuấy đều cho tan. Nấu sôi hỗn hợp đến khi tan hoàn toàn rồi tắt bếp.

* Bước 2

Đem 2 miếng cùi dừa non cắt sợi vừa ăn. Cắt nhỏ các viên phô mai. Tiếp đến, đặt những sợi cùi dừa non và phô mai vào giữa khuôn rồi đổ hỗn hợp ở bước 1 vào, để lạnh trong ngăn mát khoảng 2 tiếng đến khi thạch đông hoàn toàn là có thể dùng được rồi.

* Bước 3

Lấy rau câu ra khỏi khuôn và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm rau câu với nước cốt dừa, cà phê, cho một ít đá vào nữa là ngon "tuyệt cú mèo". Sự kết hợp giữa nước dừa tươi ngọt thanh mát cùng với phô mai béo ngậy hòa quyện với nhau giúp tạo nên một món tráng giải nhiệt hoàn hảo cho những ngày trời oi bức.