Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cocktail - Mocktail Cách làm Cocktail Tình Yêu với dâu tây cho ngày 8-3

Cocktail Tình Yêu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm Cocktail Tình Yêu với dâu tây cho ngày 8-3

Nhấp môi ly cocktail bạn sẽ cảm nhận được những mùi vị thật đặc biệt. Một chút ngọt, một chút chua lại có cả vị cay của rượu gin. Đó chính là những hương vị trong tình yêu của bạn. Hãy cùng người ấy cảm nhận nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

580 Gr

Dâu tây

550 ml

Rượu gin

200 ml

Rượu Apricot brandy

5 Trái

Chanh

720 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Ly, shaker, muỗng, bình lắc, máy ép trái cây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dâu tây rửa sạch, để ráo, bỏ cuống rồi cắt thành 2 - 4 phần tùy vào quả dâu to hay nhỏ.

* Bước 2

Chuẩn bị một hũ lớn, rửa sạch, lau thật khô rồi cho dâu vào. Rót rượu Gin và Apricot brandy vào ngập dâu.

* Bước 3

Để nơi khô ráo, thoáng mát khoảng 3 - 7 ngày, thấy màu dâu nhạt đi và rượu có màu đỏ.

* Bước 4

Lúc này dùng rây, lọc lấy phần rượu vào chai, đậy kín nắp để pha cocktail dùng dần. Với mỗi ly cocktail sẽ dùng khoảng 30ml rượu dâu này.

* Bước 5

Chanh vắt lấy nước, lọc bỏ hạt. Hòa tan đường trong 240ml nước lọc, cho lên bếp đun sôi rồi để nguội, được syrup đường. Dùng syrup này để pha nước chanh với phần nước cốt chanh ở trên và 480ml nước lọc tùy theo khẩu vị. Pha xong rót nước chanh ra cốc, rót rượu dâu lên trên.