Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Da Lợn Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Bánh Da Lợn Thơm Ngon yêu thích

Bánh Da Lợn Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách Làm Bánh Da Lợn Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Chỉ cần khoảng 20-30 phút là bạn đã có ngay những chiếc bánh da lợn vừa béo, vừa thơm, vị dẻo dẻo, dai dai ăn thật thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
190 Gr

Bột năng

45 Gr

Bột gạo

180 Gr

Đường trắng

120 ml

Nước

380 ml

Nước cốt dừa

90 Gr

Đậu xanh không vỏ

1 Bó

Lá dứa

2 Gr

Muối

1 Ống

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho nở mềm, sau đó đem hấp chín. Cho đậu vào máy xay nhuyễn, hoặc có thể đem giã nhỏ đều được. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, sau đó cho vào máy xay cùng với 1 ít nước, bật máy xay 1-2 phút cho nhuyễn rồi đem lọc qua rây, bỏ bã, lấy nước cốt.
Đậu xanh vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho nở mềm, sau đó đem hấp chín. Cho đậu vào máy xay nhuyễn, hoặc có thể đem giã nhỏ đều được. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, sau đó cho vào máy xay cùng với 1 ít nước, bật máy xay 1-2 phút cho nhuyễn rồi đem lọc qua rây, bỏ bã, lấy nước cốt. Đậu xanh vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho nở mềm, sau đó đem hấp chín. Cho đậu vào máy xay nhuyễn, hoặc có thể đem giã nhỏ đều được. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, sau đó cho vào máy xay cùng với 1 ít nước, bật máy xay 1-2 phút cho nhuyễn rồi đem lọc qua rây, bỏ bã, lấy nước cốt.

* Bước 2

Cho nước cốt dừa,120ml nước, đường, 1 xíu muối vào 1 cái tô to và khuấy đều cho tan đường. Sau đó bạn cho tiếp bột gạo, bột năng vào khuấy đều cho bột tan hết. Chia đều hỗn hợp ra làm 3 phần đều nhau, 1 phần giữ nguyên màu trắng, 1 phần bạn cho nước cốt lá dứa vào khuấy đều, phần còn lại thì cho đỗ xanh xay mịn và 1 chút vani vào nhé!
Cho nước cốt dừa,120ml nước, đường, 1 xíu muối vào 1 cái tô to và khuấy đều cho tan đường. Sau đó bạn cho tiếp bột gạo, bột năng vào khuấy đều cho bột tan hết. Chia đều hỗn hợp ra làm 3 phần đều nhau, 1 phần giữ nguyên màu trắng, 1 phần bạn cho nước cốt lá dứa vào khuấy đều, phần còn lại thì cho đỗ xanh xay mịn và 1 chút vani vào nhé! Cho nước cốt dừa,120ml nước, đường, 1 xíu muối vào 1 cái tô to và khuấy đều cho tan đường. Sau đó bạn cho tiếp bột gạo, bột năng vào khuấy đều cho bột tan hết. Chia đều hỗn hợp ra làm 3 phần đều nhau, 1 phần giữ nguyên màu trắng, 1 phần bạn cho nước cốt lá dứa vào khuấy đều, phần còn lại thì cho đỗ xanh xay mịn và 1 chút vani vào nhé!

* Bước 3

Xếp khuôn bánh vào xửng hấp, bật bếp đun cho nước trong xửng sôi lên rồi bạn khuấy đều bát bột màu xanh, múc 1 muôi bột đổ vào khuôn, đậy vung lại, hấp vài phút cho bánh chín mới mở vung múc tiếp 1 muôi bột đỗ xanh cho vào khuôn, tiếp tục đậy vung lại và chờ bánh chín mới đổ tiếp 1 lớp bột màu trắng.
Xếp khuôn bánh vào xửng hấp, bật bếp đun cho nước trong xửng sôi lên rồi bạn khuấy đều bát bột màu xanh, múc 1 muôi bột đổ vào khuôn, đậy vung lại, hấp vài phút cho bánh chín mới mở vung múc tiếp 1 muôi bột đỗ xanh cho vào khuôn, tiếp tục đậy vung lại và chờ bánh chín mới đổ tiếp 1 lớp bột màu trắng.

* Bước 4

Cứ như vậy bạn muốn đổ bao nhiêu lớp tùy theo ý thích, trước khi đổ 1 lớp mới bạn nên khuấy đều bột trước nhé! Chỉ cần khoảng 20-30 phút là bạn đã có ngay những chiếc bánh da lợn vừa béo, vừa thơm, vị dẻo dẻo, dai dai ăn thật thích.
Cứ như vậy bạn muốn đổ bao nhiêu lớp tùy theo ý thích, trước khi đổ 1 lớp mới bạn nên khuấy đều bột trước nhé! Chỉ cần khoảng 20-30 phút là bạn đã có ngay những chiếc bánh da lợn vừa béo, vừa thơm, vị dẻo dẻo, dai dai ăn thật thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh da lợn thơm ngon Bột năng Bột gạo Đường trắng Nước Nước cốt dừa Đậu xanh không vỏ Lá dứa Muối Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Da Lợn Thơm Ngon Bánh Da Lợn Thơm Ngon
sao : Hoa Dâm Bụt
Bò Viên Chua Cay Bò Viên Chua Cay
sao : Hoa Dâm Bụt
Tôm Nướng Muối Ớt Giòn Rụm Tôm Nướng Muối Ớt Giòn Rụm
sao : Hoa Dâm Bụt
Thịt Bò Khô Xào Tiêu Cay Thịt Bò Khô Xào Tiêu Cay
sao : Hoa Dâm Bụt

Món ăn tương tự

Bánh Da Lợn Thơm Ngon

Bánh Da Lợn Thơm Ngon
Pudding Đậu Đỏ Trà Xanh

Pudding Đậu Đỏ Trà Xanh
Bánh Bí Hấp

Bánh Bí Hấp
Bánh Kem Phô Mai Bơ

Bánh Kem Phô Mai Bơ
Pancake Chuối Dứa

Pancake Chuối Dứa
Bánh Cookie Bơ Đậu Phộng Nướng

Bánh Cookie Bơ Đậu Phộng Nướng
Bánh Bông Lan Phô Mai Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Bông Lan Phô Mai Bằng Nồi Cơm Điện
Bánh Quy Mousse Chanh

Bánh Quy Mousse Chanh
Bánh Mì Nhân Sữa Đậu Phộng

Bánh Mì Nhân Sữa Đậu Phộng
Bánh Quy Đậu Phộng Giòn Rụm

Bánh Quy Đậu Phộng Giòn Rụm
Bánh Cà Rốt Chiên Phồng

Bánh Cà Rốt Chiên Phồng
Bánh Tiramisu Cup

Bánh Tiramisu Cup
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne