Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Cupcake Nhân Chocolate | Đơn Giản

Bánh Cupcake Nhân Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Bánh Cupcake Nhân Chocolate | Đơn Giản

Bánh Cupcake Nhân Chocolate - món ăn vặt thơm ngon, dễ làm tại nhà. Cách làm bánh cupcake nhân chocolate đơn giản, bánh mềm xốp, nhân chocolate tan chảy, mịn màng, ngon khó cưỡng. Để làm bánh cupcake nở xốp không khó. Lưu ý các mẹo nhỏ làm bánh ngon sau đây để có thể thực hành ngay ở nhà nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

40 ml

Dầu ăn

60 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh cupcake đơn giản: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh bông đều. Cho tiếp 30gr đường trắng vào, đánh mịn.
Cách làm bánh cupcake đơn giản: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh bông đều. Cho tiếp 30gr đường trắng vào, đánh mịn. Cách làm bánh cupcake đơn giản: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh bông đều. Cho tiếp 30gr đường trắng vào, đánh mịn.

* Bước 2

Thêm 20gr đường, 40ml dầu ăn, 40ml sữa tươi, 60gr bột mì vào tô lòng đỏ trứng, dùng phới dẹp (spatula) trộn đều. Sau đó, Trộn 2 hỗn hợp lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng gà vào với nhau trong 1 tô để hỗn hợp làm cupcake được đồng nhất.
Thêm 20gr đường, 40ml dầu ăn, 40ml sữa tươi, 60gr bột mì vào tô lòng đỏ trứng, dùng phới dẹp (spatula) trộn đều. Sau đó, Trộn 2 hỗn hợp lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng gà vào với nhau trong 1 tô để hỗn hợp làm cupcake được đồng nhất. Thêm 20gr đường, 40ml dầu ăn, 40ml sữa tươi, 60gr bột mì vào tô lòng đỏ trứng, dùng phới dẹp (spatula) trộn đều. Sau đó, Trộn 2 hỗn hợp lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng gà vào với nhau trong 1 tô để hỗn hợp làm cupcake được đồng nhất.

* Bước 3

Cách làm bánh cupcake nhân chocolate: Múc hỗn hợp làm bánh cupcake vào 1/2 khuôn cupcake giấy, đặt vào khay cupcake. Cắt miếng nhỏ chocolate, đặt vào khuôn bánh. Đổ thêm hỗn hợp làm bánh lên trên sao cho phủ kín miếng chocolate.
Cách làm bánh cupcake nhân chocolate: Múc hỗn hợp làm bánh cupcake vào 1/2 khuôn cupcake giấy, đặt vào khay cupcake. Cắt miếng nhỏ chocolate, đặt vào khuôn bánh. Đổ thêm hỗn hợp làm bánh lên trên sao cho phủ kín miếng chocolate.

* Bước 4

Mở trước lò nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Xếp khay bánh cupcake nhân chocolate vào lò nướng, đậy nắp lại. Bánh cupcake chocolate nướng khoảng 15-20 phút là bánh chín.
Mở trước lò nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Xếp khay bánh cupcake nhân chocolate vào lò nướng, đậy nắp lại. Bánh cupcake chocolate nướng khoảng 15-20 phút là bánh chín.

* Bước 5

Đợi bánh cupcake nhân chocolate nguội bớt là có thể dùng rồi nhé. Bảo quản bánh cupcake ở nhiệt độ phòng. Nên dùng lúc bánh còn nóng để tận hưởng được nhân chocolate tan chảy, rất tuyệt vời.
Đợi bánh cupcake nhân chocolate nguội bớt là có thể dùng rồi nhé. Bảo quản bánh cupcake ở nhiệt độ phòng. Nên dùng lúc bánh còn nóng để tận hưởng được nhân chocolate tan chảy, rất tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne