Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Mì Hươu Cao Cổ Đơn Giản Tại Nhà

Bánh Mì Hươu Cao Cổ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Bánh Mì Hươu Cao Cổ Đơn Giản Tại Nhà

Vẫn là bánh mì bạn làm hàng ngày để ăn sáng nhưng với chút sáng tạo, bạn sẽ có món bánh mì hươu cao cổ thật đáng yêu cho bữa sáng thêm sinh động. Mất khoảng 45 phút thực hiện cho món ăn này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
375 Gr

Bột mì

5 Gr

Muối

40 Gr

7 Gr

Men nở

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho 200gr bột mì, 250ml sữa tươi đun ấm, 25gr đường trắng, 5gr muối, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở vào 1 cái tô lớn, trộn đều, để bột nghỉ khoảng 1 giờ.
Đầu tiên, cho 200gr bột mì, 250ml sữa tươi đun ấm, 25gr đường trắng, 5gr muối, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở vào 1 cái tô lớn, trộn đều, để bột nghỉ khoảng 1 giờ.

* Bước 2

Trong 1 tô khác, cho 175gr bột mì còn lại, 25gr đường trắng, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở, 20gr bột cacao, 15ml sữa tươi vào, trộn đều. Tương tự như phần bột trắng, bạn để ủ khoảng 1 giờ.
Trong 1 tô khác, cho 175gr bột mì còn lại, 25gr đường trắng, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở, 20gr bột cacao, 15ml sữa tươi vào, trộn đều. Tương tự như phần bột trắng, bạn để ủ khoảng 1 giờ.

* Bước 3

Chia bột trắng thành 4 viên. Một viên lớn khoảng 71gr và 3 viên nhỏ, mỗi viên khoảng 53gr. Chia bột cacao thành 4 viên, một viên lớn khoảng 138gr và 3 viên nhỏ mỗi viên khoảng 115gr.
Chia bột trắng thành 4 viên. Một viên lớn khoảng 71gr và 3 viên nhỏ, mỗi viên khoảng 53gr. Chia bột cacao thành 4 viên, một viên lớn khoảng 138gr và 3 viên nhỏ mỗi viên khoảng 115gr.

* Bước 4

Cán viên bột cacao thành hình oval dài, cuộn tròn lại. Sau đó cán bột trắng cũng thành hình oval và bọc viên bột cacao lại và cuộn tròn lại. Viên bột lớn đi với bột lớn, bột nhỏ đi với bột nhỏ.
Cán viên bột cacao thành hình oval dài, cuộn tròn lại. Sau đó cán bột trắng cũng thành hình oval và bọc viên bột cacao lại và cuộn tròn lại. Viên bột lớn đi với bột lớn, bột nhỏ đi với bột nhỏ. Cán viên bột cacao thành hình oval dài, cuộn tròn lại. Sau đó cán bột trắng cũng thành hình oval và bọc viên bột cacao lại và cuộn tròn lại. Viên bột lớn đi với bột lớn, bột nhỏ đi với bột nhỏ.

* Bước 5

Xếp bột vào khuôn nướng bánh. Tầng dưới cùng 3 viên bột nhỏ, tầng thứ 2 xếp 2 viên bột lớn. Tầng trên cùng 3 viên bột nhỏ. Xong cho vào lò nướng đã được làm nóng, nướng ở 180 độ C trong vòng 20-25 phút cho đến khi bánh chín.
Xếp bột vào khuôn nướng bánh. Tầng dưới cùng 3 viên bột nhỏ, tầng thứ 2 xếp 2 viên bột lớn. Tầng trên cùng 3 viên bột nhỏ. Xong cho vào lò nướng đã được làm nóng, nướng ở 180 độ C trong vòng 20-25 phút cho đến khi bánh chín.

* Bước 6

Lấy bánh ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Sẽ ngon hơn khi bạn kết hợp với 1 ly sữa nóng.
Lấy bánh ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Sẽ ngon hơn khi bạn kết hợp với 1 ly sữa nóng. Lấy bánh ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Sẽ ngon hơn khi bạn kết hợp với 1 ly sữa nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne