Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm Càng, Hải Sâm Xào Nấm Đông Cô
Giới thiệu
Đầu bếp :
trinhdoCách làm tôm càng, hải sâm xào nấm đông cô
Y học cổ truyền có những món ăn bài thuốc giúp quý ông trở nên dẻo dai hơn, sung sức hơn. Và đây là 1 trong những món ăn "quý báu" dành cho quý ông.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 người
100 Gr
Tôm tươi
200 Gr
Hải sâm
2 Quả
Trứng gà
20 Gr
Nấm đông cô
20 Gr
Măng tây
100 Gr
Thịt gà
10 Gr
Bột mì
100 ml
Rượu trắng
100 ml
Dầu mè
10 Gr
Hành tím
2 Củ
Gừng
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Dụng cụ chế biến
Nồi, dao, thớt, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc gà lấy nước và 100g thịt gà xé nhỏ. Hải sâm chần qua nước sôi. Nấm, măng chần qua nước sôi, để ráo nước, xé nhỏ trộn đều với thịt gà, ướp với rượu, muối, gừng, hành tím, tiêu.
* Bước 2
Lấy trứng gà đánh đều với bột mì và ít nước. Tôm rửa sạch, lột vỏ, cắt khúc, trộn với bột trứng đã đánh.
* Bước 3
Chiên tôm tẩm bột với dầu mè (có thể thêm ít mỡ gà).
* Bước 4
Cho hỗn hợp tôm chiên, hải sâm, nấm, măng, thịt gà đã ướp tất cả vào nồi xào với nước luộc gà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne