Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ BÁNH QUY Cookie matcha/bánh quy trà xanh bằng nồi chiên không dầu

Cookie matcha/bánh quy trà xanh bằng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bánh Tráng Trộn

Cookie matcha/bánh quy trà xanh bằng nồi chiên không dầu

Nghỉ dịch thì làm chút bánh quy tích trữ thuiiii

Nguyên liệu

500 gr

bột xe đạp

200 gr

đường

250 gr

bơ

lòng trắng trứng

lòng đỏ trứng

3 gr

bột trà xanh

20 ml

sữa tươi không đường

1 thìa cà phê

vanilla

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên là xử lí bơ nà. Các bạn đun một nồi nước. Khi bắt đầu sôi thì giảm xuống lửa nhỏ rồi cách thuỷ bơ cho tan

* Bước 2

Đây là tất cả nguyên liệu tớ dùng nha

* Bước 3

Cho đường này. Rồi bơ. Nhà tớ thích ăn theo kiểu còn viên đường nên tớ đổ luôn vào. Các cậu muốn đường tan hết thì nên trộn đường với bơ đến khi tan thì đổ vào nhé.

* Bước 4

Cho lòng đỏ lòng trắng bột matcha cùng vanilla và sữa vào rồi trộn đều

* Bước 5

Đầu tiên thì nó sẽ không thành khối nhưng mà mọi người cứ chăm chỉ nhào lên cho nó thành một cục là được.

* Bước 6

Nhào nhào

* Bước 7

Rồi nhào

* Bước 8

Sau đó chia cục bột thành 4 phần. Dùng cán lăn đến khi mỏng tầm 0,4 0,5 cm

* Bước 9

Sau đó thì tạo hình thui

* Bước 10

Bỏ vào nồi. Mọi người nhớ là lúc nào cũng vậy, phải làm nóng nồi bằng cách bật nồi ở 180 độ trong vòng 2 phút nha. Nướng bánh trong vòng 10p ở nhiệt độ 160 nha