Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà xé trộn hành tây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn HươngGà xé trộn hành tây
Đây cũng là món đặc trưng của xứ quảng nam e ạ .
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà làm sạch. Bắt nồi to sao cho vừa con gà. Nước sôi đập dập 2 củ hành tím bỏ vào, cho thêm tí muối bột và bột ngọt. Nước ngập con gà 1 đốt tay. Luộc đến khi nào gà chín, chọc đũa lún vào là đc. K để mềm quá thì gà bị rục đi.
* Bước 2
Trong lúc chờ gà ta chuẩn bị hành tây cắt lát k dầy quá k mỏng quá. Để vào ngăn đá cho hành giòn hoặc đem ngâm nước đá cũng đươc. Rau răm rửa sạch thái cắt đôi lá. Tiêu sọ rang nóng giã mịn với muối và tỏi. Canh lượng muối tầm 2 muỗng cà phê thôi nhé, khéo mặn.
* Bước 3
Gà chín vớt ra để nguội rồi xé sợi vừa ăn. Mjh xé nguyên con xương xóc bẻ nhỏ lại luôn còn mn k thích xương thì tách ra nhen. Cho gia vị giã nhuyễn vào bóp đều tay, tiếp đó nếm thử vừa chưa, rồi cho hành tây rau răm vào trộn đều lên, lúc này bóp nhẹ tay thui. Bạn đã có ngay món gà thật hấp dẫn nhưng k bị ngán.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne