Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn dặm - Muffin sữa chua nam việt quốc không bột nở
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mẹ MonMinĂn dặm - Muffin sữa chua nam việt quốc không bột nở
Có thể nói rằng, quả việt quất là một trong những loại quả tốt cho bé nhất. Là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng từ các món ăn dặm bởi quả việt quất
#cookwithkana
Nguyên liệu
7 quả
nam việt quất sấy khô
4 muỗng canh
bột hotcake
2 muỗng canh
sữa chua
1 quả
trứng gà
10 ml
sữa ct (sữa tươi, nước)
5 ml
bơ lạc tan chảy
2 ml
dầu ăn
1 muỗng cafe
đường thốt nốt
1/4 muỗng cafe
bột quế (k có bỏ qua)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Việt quất thái nhỏ theo độ thô của bé, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng, chén để lòng trắng cho đường vào đánh bông
* Bước 2
Sữa chua để nhiệt độ phòng, cho tất cả thành phần ướt vào trộn đều (lòng đỏ trứng, bơ lạt, sữa ct) sau đó cho 1/2 phần lòng trắng trứng đáh bông khấy đều vào, rây bột hotcake, bột quế, nam việt quất trộn đều sau cùng để 1/2 lòng trắng trứng vào trộn nhanh, khuôn thoa dầu cho ướt, chế hỗn hợp vào khuôn chế 2/3 thôi vì bánh sẽ nở đầy, nếu thấy hỗn hợp đặc quá có thể thêm sữa ct
* Bước 3
Phần đánh lòng trắng trứng rất quan trọng, đáh càng bôngi bánh càng nở, bé dưới 1 tuổi hạn chế ăn lòng trắng nhưng nếu chọn giữa lòng trắng và bột nở thì lòng trắng vẫn sẽ an toàn cho bé hơn
* Bước 4
Hấp bánh 20p, gim tăm k dính là bánh chín, trong luac hấp tránh mở nắp kẻo bắp xẹp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne