Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn dặm - Chè đậu đỏ cốt dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mẹ MonMinĂn dặm - Chè đậu đỏ cốt dừa
Chè đậu đỏ nước cốt dừa là một món ăn rất được ưa chuộng. Hạt đậu mềm, bở cùng với hương nước cốt dừa thơm ngậy, đậu đỏ lại rất tốt và mát thích hợp vào những ngày nắng nóng
#5hthu5
#mónngonmùahè
Nguyên liệu
đậu đỏ
nước cốt dừa
đường phèn
bột năng
vanila (không có bỏ qua)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đỏ đem ngâm qua đêm, ít nhất 6-8 giờ (ngâm để hạt đậu mềm, khi nấu nhanh nở tiết kiệm thời gian và để loại bo các axit trong đậu). Đậu mềm vớt lên để ráo
* Bước 2
Bắt lên bếp 1 nồi nước khi sôi để đậu đỏ vào nấu đến hạt đậu nở bông mềm. Tắt bếp bỏ phần nước luộc đậu đi, bắt lên bếp 1 nồi nước mới lượng nước thích hợp vs lượng đậu, đun sôi để đậu vào. Pha 1 muỗng cafe bột năng với 1 ít nước khấy tan đều chế hỗn hợp bột năng vào nồi chè khấy đều. Thêm đường phèn vào. Đun đến độ sệt ưng ý tắt bếp chế 1 giot vanila vào. (không có bỏ qua vì chè ăn vs cốt dừa cũng thơm lắm r nha), mìh nấu nhạt các m nấu cho bé lớn thì thêm đường theo khẩu vị bé nhé
* Bước 3
Pha 1 muỗng cafe bột năng còn lại vs cốt dừa, khấy tan bột cho lên bếp đun sôi đến độ sệt thích hợp
* Bước 4
Khi ăn chè thì chế cốt dừa lên, mìh nấu nhạt cho bé, các m có bé lớn thì phần cốt dừa thêm 1 tí xíu muối và 1 ít đường nữa thì chè sẽ rất ngon nha
* Bước 5
Thành phẩm chè đậu đỏ nở bung có vị bùi bùi ngọt của đậu béo của cót dừa, sánh mịn bảo quản phần chè trong ngăn mát 2 ngày. Phần cốt dừa dùng hết trong ngày
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne