Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch rau câu trái dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đặng Phương ThảoThạch rau câu trái dừa
Một ngày nắng nóng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ănBột rau câu dẻo 12.000
Nước dừa tươi, nước cốt dừa (lon hoặc tự làm)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên là phần thạch lớp thứ nhất. Trộn tầm nửa bát đường vào gói rau câu pha sẵn nhớ đều tay cho rau câu ko bị vón cục Đổ nước dừa vào nồi rồi đun sôi hỗn hợp bột rau câu trên nhớ khuấy vài lần cho rau câu ko bị đọng dưới đáy nồi. Xong rồi đổ vào vỏ quả dừa đã chuẩn bị đợi rau câu đông lại (nhớ đổ chừa lại một ít để đổ lớp thứ hai)
* Bước 2
Trong khi đợi lớp thứ nhất đông thì ta làm lớp thứ hai. Dùng hết gói rau câu trên ta sang gói thứ hai. Trộn 3 thìa bột rau câu vào 3 thìa ăn cơm đường nhớ trộn đều để ko bị vón cục. Đổ phần nước cốt dừa đã chuẩn bị (nếu nước cốt dừa đặc thì pha với nước khi nào nó ko đặc quá mà cũng ko lỏng quá thì OK) vào nồi đun sôi với hỗn hợp rau câu trên nhớ khuấy như lớp thứ nhất. Xong rồi thì đổ vào quả dừa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne