Mứt hồng bì

Giới thiệu

Đầu bếp :

H2G

Mứt hồng bì

Món này rất dễ làm. Mình thường hay làm nhiều khi đúng mùa và cất tủ lạnh dùng dần khi ho hoặc làm mứt đãi khách dịp Tết. Món mứt này khi ăn ngọt vừa vì vẫn giữ vị chua tự nhiên và hơi ngăm ngăm của vỏ hồng bì ăn rất ghiền.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy dao nhọn tách lấy hạt. Chánh để nhân phòi ra, khi rim hồng bị nát

* Bước 2

Sóc đường và muối ngâm trong 1 tiếng cho đường chảy một ít.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho lên bếp đun nhỏ lửa trong 10p đầu, sau đun sôi mạnh đảo nhẹ đều tay cho bốc hết hơi nước và hồng bì ngấm đường. Xong vớt ra đĩa để róc nước đường, đợi nguội cất tủ lạnh ăn ngon hơn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne