Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi gà chiên siêu giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tami NguyenXôi gà chiên siêu giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế gà thật sạch, khứa thêm chút trên miếng gà để thấm gia vị
* Bước 2
Bắc 1 nôi nước lên bếp, cho 1 thìa muối, 1 thìa ăn phở ngũ vị hương (nhiều chút để thịt thơm và ngấm gia vị), nếu có oregano thì có thể cho thêm vào sẽ thơm y xì kfc. Luộc chín kĩ sau đó vớt ra để riêng
* Bước 3
Trộn bột mì, 2 trứng, 1 chút ngũ vị hương, muối, tỏi băm thành hỗn hợp sệt, nếu quá đặc có thể cho thêm nước
* Bước 4
Nhúng gà vào hỗn hợp bột nước, sau đó lăn qua bột chiên xù và thả vào chiên ngập dầu lần 1 (chiên vàng nhạt đều là ok)
* Bước 5
Chiên tiếp lần 2 để đạt độ giòn mong muốn và ngả vàng nâu là ok. Rán xong để từ trưa đến chiều vẫn giòn
* Bước 6
Thổi bằng nồi cơm điện nếu không có xửng hấp, giã nghệ lấy chút nước nghệ tươi cho vào nồi gạo nếp nấu như bình thường (nếu có xửng hấp thì ngâm gạo nếp trc tầm 1h với nước nghệ rồi chắt nước cho vào xửng hấp chín)
* Bước 7
Tèn ten thế là có 1 bữa xôi gà chiên siêu ngon!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne