Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì ngọt nhân dừa
Giới thiệu
Nguyên liệu
330 g
bột mì số 11
150 g
sữa tươi không đường
5 g
men nở
50 g
bơ lạt
50 g
đường
3 g
muối
1
trứng gà
300 g
dừa bào
100 ml
sữa tươi
30 g
bột nếp bánh dẻo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả ở phần vỏ vào thau nhựa đảo đều rồi nhồi thành khối dẻo mịn, lăn bột với xíu dầu ăn rồi ủ bột 1 giờ.
- Nhân dừa: ướp vừa với 50 g đường cho tan rồi thêm sữa tươi không đường,bơ lạt bắc lên bếp xào cho dừa ráo và sợi dừa trong là được, thêm bột bánh dẻo để kết dính.
* Bước 2
Bột ủ xong lấy ra chia làm 7 phần bằng nhau.
Cán từng phần bột cho nhân dừa vô bọc kín rồi ấn dẹp, dùng mũi dao cắt thành bông hoa 8 cánh.
* Bước 3
Tạo hình xong ủ cho bánh nghỉ 40 phút rồi quét hỗn hợp trứng sữa tươi lên mặt bánh.
Làm nóng lò 200 độ 10 phút, cho bánh vô nướng 20 phút hoặc đến khi bánh chín.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne