Trang chủ bánh mì Bánh mì khoai lang tím

Bánh mì khoai lang tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quyen Nguyen

Bánh mì khoai lang tím

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 chiếc

Thời gian nấu :

2 tiếng
45 g

1 thìa canh

sữa tươi

4 g

men

1 g

muối

1 quả

trứng

1 thìa canh

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hấp chín khoai, nghiền nhuyễn với bơ, đường, sữa. Chia làm 8 phần bằng nhau, vo tròn, để ngăn mát tủ lạnh

* Bước 2

Trộn đều các nguyên liệu của phần bánh (để muối xa men). Có thể quay ấm 50g sữa với 10g đường trước để kích hoạt men. Ủ bột khoảng 40 độ trong 30p để bột nở gấp đôi

* Bước 3

Lấy bột ra chia làm 8 phần, vo tròn để bột nghỉ khoảng 10p (có đậy kín để bột không bị khô mặt)

* Bước 4

Lấy bột ra, tạo hình theo ý thích. Quét mặt bánh, rồi rắc vừng lên

* Bước 5

Làm nóng lò ở nhiệt 190 độ, nướng 17p hoặc đến khi bánh vàng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne