Trang chủ tráng miệng Pudding sữa đậu nành cốt dừa

Pudding sữa đậu nành cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kiều Anh

Pudding sữa đậu nành cốt dừa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 hủ

Thời gian nấu :

30 phút
5 gr

Gelatin

100 ml

cốt dừa

1 ống

vani

125 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 5gr gelatin với 5 muỗng ăn cơm nước lọc cho nở (10 phút)

* Bước 2

Thắng 100gr đường với 40ml nước lọc làm caramel vào khuôn (như bánh flan)

* Bước 3

Cho sữa đậu nành, cốt dừa, 25gr đường, bột béo, vani đun nhỏ lửa cho tan

* Bước 4

Hỗn hợp nóng lên thì tắt bếp cho gelatin đã ngâm nở vào khuấy tan

* Bước 5

Cho hỗn hợp vào khuôn khi caramel đã đông, để nguội, cho vào tủ lạnh đến khi đông lại Thành phẩm sẽ không cứng như thạch mà mịn màng, núng nính ăn tan trong miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne