Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Khúc Bạch
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Thủy TiênChè Khúc Bạch
Nguyên liệu
sữa tươi không đường
rich
phô mai con bò cười
đường cát
galatin (10 lá)
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm galatin với nước lạnh tỉ lệ 1:5
* Bước 2
Đun sữa tươi + phô mai+ đường+ muối cho tan hết (chú ý chỉ đun nóng không đun sôi), khi đường tan hết cho rich vào khuấy đều vẫn đun lửa nhỏ cho nóng.
* Bước 3
Vớt galatin đã ngâm bóp cho bớt nước và cho vào nồi khuấy 1 phút rồi tắt bếp. Đổ sữa ra khay để nguội tí cho vào tủ mát 6h.
* Bước 4
Lưu ý: để tạo hương cho khúc bạch. =>Hương trà xanh: cho 5gr trà xanh hòa với 30ml nước cho vào hỗn hợp. =>Hương socola: cho 10gr cacao hòa vớ 30ml nước cho vào hỗn hợp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne