Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô cá lóc kho cam
Giới thiệu
Đầu bếp :
perr.neCách Làm Món Khô cá lóc kho cam của perr.ne
Khô cá lóc được cô hàng xóm cho, lần đầu ăn khô cá lóc không biết nấu món gì nên kho thử xem. Người ta hay nói cá kho thơm, nhà em không có thơm mà lười ra chợ quá, nhà còn 4 trái cam nên lấy kho cam thử xem, ai ngờ ngon không tưởng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
20 phút
1-2 con
khô cá lóc
1 trái
cam vỏ vàng
2 muỗng
mắm
2 muỗng
đường
1 muỗng
bột nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt khô cá lóc ra thành từng miếng vừa ăn. Bắt lên chảo thêm chút nước ngập miếng cá sấp sấp rồi luộc chừng 5 phút cho khô cá lóc mềm là được
* Bước 2
Lấy cá đã luộc mềm, ướp hành tiêu ớt tỏi, bột nêm, ớt, mắm, đường trong 5-10’
* Bước 3
Bắt nồi lên tao dầu với hành tỏi rồi đổ khô cá lóc ngâm vào, thêm chút màu dừa cho có màu hấp dẫn.
* Bước 4
Trái cam để nguyên vỏ cắt ra thành phân 8 hoặc cắt khoanh trong tuỳ thích rồi bỏ vào kho chung với cá. Kho chừng 10’ là ăn được
* Bước 5
Tắt bếp, cắt hành lá, thêm chút tiêu lên. Vỏ cam the the hoà với mùi cá lóc bao ngon luôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne