Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua khô cá gúng (sim lo)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim AnhCách Làm Món Canh chua khô cá gúng (sim lo) của Kim Anh
Các ông nhậu sẽ thích món này lắm nè ♥️ món này ăn cơm cũng được nhậu là càng thích hơn nha hihi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đây là tất cả gia vị nè các bạn chuẩn bị theo nha
* Bước 2
Đầu tiên khô của mình mua về thì ngăm nước để khô nở ra và giã mặn đi các bạn muốn ăn vừa thì 30p lạc thì 40p mặn thì 15p
* Bước 3
Lõi chuối non thì các bạn mua về rửa với phèn ngâm nước muối qua đêm sau đó rửa sạch các bạn cắt đầu cắt đuôi sau đó cắt làm 4 nha cho miếng vừa ăn nhớ là thau nước để chanh cho đừng bị thâm nha
* Bước 4
Cắt ra hết thì mình có được 1 thau như này nè vẫn phải ngâm nha
* Bước 5
Xả các bạn đập dẹp cắt bỏ phần đuôi ớt thì bẻ cuống cắt làm đôi nha
* Bước 6
Tiếp theo các bạn vớt khô ra rửa lại với nước sạch sau đó chặt ra làm đôi để ráo nước nha
* Bước 7
Đầu tiên phi tỏi cho vàng sau đó để khô vào lật 2 mặt cho thơm khô để xả vào cho vàng nè
* Bước 8
Sau khi vàng thơm thì các bạn cho thêm 1 chén nước vào các bạn lượt mẻ vào nồi luôn chờ cho sôi lên
* Bước 9
Các bạn nêm vào 2 muỗng đường 1 muỗng hạt nêm 1 muỗng nước mắm
* Bước 10
Để thơm ớt vào cho sôi khoảng 15p thì bỏ chuối vào thêm 10p nữa thì canh đã chín hoàng thành rồiii nè
* Bước 11
Các bạn múc ra tô và thưởng thức thôi ăn với cơm hoặc uống với rượu đế là hết xảy luôn nè ♥️
* Bước 12
Gia vị trên là mình đã nêm nếm sơ rồi các bạn nêm lại cho vừa theo khẩu vị của mình nha
* Bước 13
Cảm ơn mọi người đã theo dõi bài viết này của mình nhớ tham gia bếp của mình nha chúc các bạn thành công ♥️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne