Trang chủ kem bơ DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ
DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ yêu thích

DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sandy Pham

DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ

Kem bơ dùng để trang trí bánh gato hoặc kẹp cùng bánh cuộn nhé! :)

Nguyên liệu

60 g

Lòng trắng

10 viên

đường cologrin ~ 44g mua ở hiệu thuốc

3 hộp

bơ anchor mềm nhưng k chảy

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun 1 ít nước. Trong lúc đợi sôi thì bấm đường ra 1 bát to hơn nồi Dùng phới nghiền nhỏ (đường này lâu tan) cho lòng trắng vào Nước sôi vặn nhỏ lửa đặt bát trứng lên nồi (như hình) Khuấy đều tay khoảng 2-3' trứng hơi ấm

* Bước 2

Đánh đến khi hỗn hợp cô đặc sờ thấy ấm ấm. Lấy 1 ít kẹp giữa 2 ngón tay có thể kéo sợi thì tắt bếp. Đánh đến kho bông. Để nguội

* Bước 3

Đánh tốc độ trung bình cho từ từ bơ vào

* Bước 4

Nếu hỗn hợp bị lợn cợn thì dừng cho bơ. Bật máy tốc độ cao đánh đến khi mịn. Rồi tiếp tục cho bơ. Khi hết bơ bật tốc độ cao đánh 2-3' cho mịn hẳn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

kem bơ lòng trắng đường cologrin ~ 44g mua ở hiệu thuốc bơ anchor mềm nhưng k chảy

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ
sao : Sandy Pham
DAS - Pizza DAS - Pizza
sao : Sandy Pham
DAS - Macaroon Dừa DAS - Macaroon Dừa
sao : Sandy Pham
DAS - Cookies Dừa DAS - Cookies Dừa
sao : Sandy Pham

Món ăn tương tự

DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ

DAS - Kem Bơ Thụy Sỹ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne