Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà chiên giòn tẩm bơ
Giới thiệu
Đầu bếp :
RosieGà chiên giòn tẩm bơ
Làm theo công thức của chị gái người Hàn trên Youtube, có biến tấu chút chút. Lần đầu thử nghiệm nhưng thành công mỹ mãn 😊😊😊
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà chặt miếng nhỏ tầm 4cm, ướp gia vị khoảng 30 phút
* Bước 2
Cho bột chiên giòn vào gà đã ướp (nhớ chắt hết nước ướp ra nếu có để bột không bị nhão). Đập trứng gà vào chung. Dùng muỗng trộn đều hỗn hợp cho bột áo đều từng miếng gà.
* Bước 3
Cho dầu ngập, đợi dầu nóng thả gà vào chiên khoảng 20 phút, trở đều đến khi vàng giòn. Vớt gà ra. Sau 1 phút bỏ vào chảo chiên lại lần 2 tầm 5-10 phút. Gà chiên 2 lần sẽ giòn rụm và chín kỹ ăn rất ngon.
* Bước 4
Dùng 1 chảo khác, cho bơ vào chảo cho tan ra. Thêm vài muỗng nước tương, đường và hạt bí vào đảo đều. Khi sốt sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cho gà đã chiên giòn vào xóc đều cho sốt bám vào gà.
* Bước 5
Cho ra đĩa và thưởng thức thôi. Thành phẩm giòn rụm, thơm bơ, có hạt bí xen lẫn ăn rất thích. Vì mình có thù với tỏi nên không sử dụng trong các ông thức nấu, mọi người ăn đầy đủ thì cứ ướp nha 😅
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne