Trang chủ gà chiên xù Gà chiên giòn tẩm bơ

Gà chiên giòn tẩm bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rosie

Gà chiên giòn tẩm bơ

Làm theo công thức của chị gái người Hàn trên Youtube, có biến tấu chút chút. Lần đầu thử nghiệm nhưng thành công mỹ mãn 😊😊😊

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà chặt miếng nhỏ tầm 4cm, ướp gia vị khoảng 30 phút

* Bước 2

Cho bột chiên giòn vào gà đã ướp (nhớ chắt hết nước ướp ra nếu có để bột không bị nhão). Đập trứng gà vào chung. Dùng muỗng trộn đều hỗn hợp cho bột áo đều từng miếng gà.

* Bước 3

Cho dầu ngập, đợi dầu nóng thả gà vào chiên khoảng 20 phút, trở đều đến khi vàng giòn. Vớt gà ra. Sau 1 phút bỏ vào chảo chiên lại lần 2 tầm 5-10 phút. Gà chiên 2 lần sẽ giòn rụm và chín kỹ ăn rất ngon.

* Bước 4

Dùng 1 chảo khác, cho bơ vào chảo cho tan ra. Thêm vài muỗng nước tương, đường và hạt bí vào đảo đều. Khi sốt sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cho gà đã chiên giòn vào xóc đều cho sốt bám vào gà.

* Bước 5

Cho ra đĩa và thưởng thức thôi. Thành phẩm giòn rụm, thơm bơ, có hạt bí xen lẫn ăn rất thích. Vì mình có thù với tỏi nên không sử dụng trong các ông thức nấu, mọi người ăn đầy đủ thì cứ ướp nha 😅

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne