Trang chủ gà nướng Gà nướng bơ tỏi

Gà nướng bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Ông

Gà nướng bơ tỏi

Mình gia nhập hội nồi chiên không dầu hơi trễ nên bây giờ mới có dịp thử món gà nướng. Món này khá đưa cơm hoặc ăn vặt cũng ngon. Công thức thì quan trọng nhất là dùng bơ Tường An và tỏi. Chúc các bạn thành công!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
2 muỗng canh

bơ Tường An

1 thìa cafe

bột nêm

1 muỗng canh

mật ong

1 thìa cafe

muối

1 thìa cafe

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy cái chảo nhỏ, đun cho bơ chảy ra. Bơ chảy được 1 nửa thì cho hết tỏi và hành băm vào. Lưu ý đảo đều tay, liên tục nếu không sẽ cháy. Tỏi và hành hơi vàng hoặc ngửi thấy mùi tỏi phi thì tắt bếp, nhấc chảo ra khỏi bếp đang nóng rồi để nguội.

* Bước 2

Gà rửa sạch, khứa vài đường để khi ướp gia vị thấm vào. Đổ hỗn hợp bơ tỏi còn hơi ấm ấm vào, thêm mắm, muối, đường, hạt nêm, mật ong. Trộn đều hoặc xóc đều cho thấm. Bơ có thể bị đặc lại lúc ướp. Trộn xong bỏ tủ ngăn mát để qua đêm hay ít nhất 3 tiếng là ok.

* Bước 3

Lót miếng giấy bạc vào nồi chiên không dầu, xếp gà vào rồi nướng như bạn hay nướng gà nướng bình thường (mình xài nồi bên này là độ F nên ko biết điều chỉnh sao bên độ C)

* Bước 4

Thành quả. Mình ăn kèm với hạt diêm mạch (quinoa) thay cơm để có vẻ healthy hơn :D
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne