Trang chủ mỳ Làm mì sợi thanh long

Làm mì sợi thanh long

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Làm mì sợi thanh long

#SacMauDonTet

Nguyên liệu

250 g

bột

1/2 trái

thanh long

Xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mài lấy nước thanh long,cho vào xíu muối và quậy vào 1 trứng gà và 1mc dầu ăn quậy đều lại cho thuốc tiêu mặn đã tôi có tác dụng giống như nước tro tàu làm sợi mì dai hơn.cho vào bột trộn đều rồi cho nước thanh long vào nhồi,nhồi đều để bột nghỉ 30 phút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia bột làm 3 phần,lấy một phần đem cán thật mỏng có thể thoa bột chống dính gập bột làm 2 dùng dao xắt sợi nhỏ lớn tùy ý.bắc nồi nước sôi vừa gở mì thành sợi dài cho vào luộc,mì nổi lên là chín vớt ra,có thể làm nước soup chan lên hay xào thịt sauce cà làm mì khô.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne