Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Chi'ss ChiBánh bột lọc
Đặc sản huế
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phútcon bột mì
tôm
thịt nạc
mộc nhĩ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
2 bát bột mì tương ứng 2 bát nước . Cho vào nồi khuấy đều đun nhỏ lửa cho đến khi bột bắt đầu dẻo thì tắt bếp.
* Bước 2
Lá chuối rửa sạch , hơ trên lửa để dễ gói.
* Bước 3
Cho 1 muôi bột lọc lên lá, dùng 2 tay ép chặt để bột đc dàn đều
* Bước 4
Tôm cắt đầu , đuôi, rửa sạch. Thịt xát muối rửa sạch băm nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nước nóng, bỏ phần tai, xát muối rửa sạch.
* Bước 5
Hành khô phi dầu, khi hành đã chuyển sang màu vàng thì Cho tôm, thịt , mộc nhĩ , hạt nêm , hạt tiêu vào đun chín rồi cho hành lá vào đảo đều.
* Bước 6
Cho hỗn hợp trên vào phần bột đã chuẩn bị bên trên rồi gói. Sau đó hấp cách thủy đến khi bột có màu trong là được
* Bước 7
Cách pha Nước chấm : 1 thìa chanh , 5 thìa nước , 2 thìa nước mắm , 1,5 thìa đường, nửa quả ớt, 1 nhánh tỏi khô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne