Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ba Rọi ngâm nước mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồ NhãCách Làm Món Ba Rọi ngâm nước mắm của Hồ Nhã
Miếng ba rọi được ngâm nuoc mam rat đậm đà. Cắt lát cuốn chung voi rau sống, bún, bánh trang chấm voi nuoc mắm toi ớt ăn dịp tết là ngất ngây luôn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu
* Bước 2
Rửa sạch thịt với muối va dấm. Luộc chung với gừng, hành tím, muối để khử mùi hôi cua thịt
* Bước 3
Dùng đũa xâm thịt xem thịt chín chưa thì vớt thịt ra thau nuoc đá lạnh de thịt săn lại
* Bước 4
Nấu nước mắm với tỉ lệ 112 (vd 1 muỗng nuoc mắm, 1 muỗng đường thì 2 muỗng nước lọc)
* Bước 5
Thả vào nồi nước mắm đang sôi gừng, ớt, tỏi,tai hồi,hành tím cắt lát.nấu sôi 3'
* Bước 6
Để nguội rồi rót vào hũ cùng với thịt heo
* Bước 7
Thành phẩm. Để 4,5 ngày sẽ thấm, khi lấy ra ăn, bỏ vào tủ lạnh bảo quản
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne