Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chocolate lava
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người (1 bát oto)Thời gian nấu :
1 tiếng
45 g
bột đa dụng
15 g
bột cacao
180 g
trứng
1/3
đường
20 g
bơ
40 g
chocolate 55%
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 40g chocolate 55% + 20g bơ vào bát. Hấp cách thuỷ trên nồi nước nóng hoặc quay lò vi sóng 40” - 1’. Quấy cho đều rồi cho vào ngăn mát chờ đông (1)
* Bước 2
Cho các nguyên liệu khô vào 1 bát (2). Đánh trứng + bơ vào 1 bát (có thể dùng máy đánh trứng hoặc không) (3). Rây (2) vào (3) và trộn đều (4).
* Bước 3
Đổ (4) ra khuôn, trc khi đổ láng khuôn bằng bơ rồi tráng lớp bột. Lấy (1) đã đông, viên và thả vào giữa (4) và đem đi nướng 180độ trong 10-15’.
* Bước 4
Trong lúc chờ bánh đánh whipping
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne