Trang chủ Món ăn Cá ngừ đại dương lúc lắc

Cá ngừ đại dương lúc lắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cá ngừ đại dương lúc lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ngừ cắt quân cờ,ướp cá với 3 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều cho thấm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ớt chuông, hành tây cắt quân cờ,tỏi đập dập. Khoai tây cắt rồi ngâm nước pha muối, xả lại nước sạch rồi để ráo. Chiên khoai tây ngập dầu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chiên khoai xong vớt khoai ra,cho cá ngừ vô chảo dầu chiên khoai đảo nhanh rồi vớt cá ra. Pha sốt : 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương cà,1 muỗng canh tương ớt, xíu hạt nêm, nước tương, đường. Làm nóng dầu ăn cho tỏi, ớt chuông, hành tây lên xào nhanh tay rồi cho chén sốt lên nấu sôi, cho cá ngừ lên đảo nhanh rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khoai tây chiên rắc thêm xíu muối tiêu ăn cho đậm đà. Xếp xà lách lên đĩa,cho cá ngừ lúc lắc lên, ăn nóng rất là ngon.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne