Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún riêu cua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBún riêu cua
Cách nấu bún riêu cua đơn giản cho những ai mới nấu lần đầu và không có nhiều thời gian.
Nguyên liệu
cua xay mua ở siêu thị
thịt nạc xay
tôm khô
đậu hũ
huyết heo
cà chua
me
bún
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua cho vô nồi nước lược bỏ xác.
* Bước 2
Tôm khô ngâm nở, giã nhỏ hoặc xay.
* Bước 3
Thịt nạc xay ướp hành tím, muối, mắm, bột ngọt, tiêu.
* Bước 4
Bắc nồi nước cua lên bếp nấu sôi, hạ nhỏ lửa dùng vá múc phần thịt cua đông lại trên mặt nước, cho cua này ra tô thịt xay và tôm khô, thêm một muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, chút tiêu, một muỗng canh dầu ăn, đập cái trứng vô trộn đều lên rồi hấp chín.
* Bước 5
Đây là cua đã hấp chín, rất là ngon
* Bước 6
Phi thơm hành tím cho cà chua lên xào rồi trút qua nồi nước cua, cho nước cốt me, một muỗng canh nước mắm, hai muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê bột ngọt, hai muỗng canh đường và một ít đầu hành vào nấu sôi. Cho huyết heo, đậu hũ vào, nêm cho vừa ăn.
* Bước 7
Bày bún ra tô chan nước bún riêu và múc cua hấp lên, nêm chút mắm tôm và ớt sa tế, dọn kèm dĩa rau sống
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne