Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh táo quế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyen le TranBánh táo quế
#bepvang
Nguyên liệu
táo
đường
bột quế
nước cốt chanh
rượu
bột mì
bơ
nước lạnh
lòng đỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột và bơ cho vào cối trộn cho từ từ nước lạnh đã quậy 30g đường vào,trộn đều rồi bỏ trong bọc ủ 1h.táo rửa sạch cắt lát mỏng vừa,để nguyên hình nửa trái táo ướp vào nước chanh,rượu,bột quế,và khoảng 30g đường ướp đều để chút cho thấm,sau đó quậy 40g đường và mc nước rưới lên táo rồi cho vào lò nướng có đậy trên,nướng chỉ để cho ra nước táo mau thấm đường
* Bước 2
Lúc này lấy bột ra cán dẹp gập 3 ủ lần 2.táo ra nước lấy ra sên mức thỉnh thoảng múc nước đường rưới lên táo.lấy bột ra cán mỏng gập 3 ủ lần 3.táo sên hết nước thì lấy xuống.bột chia 2 dùng phần nào lấy phần đó dính lấy bột áo.lấy giấy cứng cắt hình trái táo.cán mỏng bột để hình lên cắt theo.sau đó dùng tay nhấn giữa phần sẽ để mứt táo lên dùng nĩa xăm phần đáy để k bị phồng
* Bước 3
Đem nướng bột cho chín hơi xém vàng phần cuống lấy ra xếp táo vào.quậy 1 lòng đỏ chút sữa và dầu ăn quét lên rìa kể cả phần táo luôn và đem nướng.táo ngả màu rìa táo vàng là được.táo rất thơm da giòn,xốp,đặc biedtj phảng phất mùi quế và dịu của chanh https://youtu.be/1L3A89MyE5Q
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne