Trang chủ Món ăn Bánh ống lá dứa

Bánh ống lá dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh ống lá dứa

#bepvang

Nguyên liệu

100 g

đường

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rang mè vàng thơm cho tí muối trộn chung để nguội đập dập mè hay cho vô cối quây 1 vòng cho đường vào trộn vậy là phần muối mè xong.dừa nạo lấy phần già dùng vải the vắt lấy 2mc nước cốt.lá dứa xay lấy nước.cân 100g nước lá dứa và 2mc nước cốt dừa cộng chung khoảng 115 g nước
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột gạo bột nếp và đường trộn chung cho chút muối vào.chế từ từ nước bóp bông có nghĩa là nắm chặt nhưng bóp rời giống như bột bánh in.đem bột rây qua 1 lần bột tơi mà không khô.mình không có khuôn mình dùng khuôn bánh phu thê bằng nhôm.mình lấy những đũa không dùng cắt khúc cao hơn chiều cao khuôn.định vị đũa ở giữa cho bột vào cho đầy vun vì khi chín bánh sẽ dẻ lại
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc xửng nước sôi cho bánh vào hấp.khoảng 15 đến 20 phút bánh chín lấy ra.chỉ cần ụp bánh xuống bánh tróc lóc.nếu dài như bánh ống người ta sẽ chẻ dọc cho dừa sợi và muối mè lên.bánh ăn hơi giống bánh bò xốp ăn kèm với dừa nạo và muối mè rất là và hấp dẫn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne