Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm bún không dùng khuôn
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột gạo bột năng muối dầu ăn trộn đều.nấu nước sôi khuấy vài vòng cho vào từng chút một và nhồi mịn.cầm bột cho vừa chảy xuống có thêm khoảng 1mc nước nếu bột khô.để bột nghỉ 15 phút nấu nồi nước sôi vho chút nước chanh vào cho bún trắng.cho bột vào túi tam giác thoa dầu trong túi cho bột dễ chảy
* Bước 2
* Bước 3
Nước sôi cắt bọc vừa bằng sợi bún nặn chút thử.bắt đầu nặn vào nước sôi nặn vòng vòng cho sợi bún thẳng.sợi bún dài liên tục không bị đứt.khi thấy nhiều thì ngưng.chờ bún nổi lên vớt ra thau nước lạnh đổi nước 2 hay 3 lần đến khi hết nhớt thì bắt qua rổ.muốn làm cọng to nhỏ tùy mình cắt chóp.còn phần cuối mình làm to hơn chút được 2 thứ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne