Trang chủ Món ăn Nước Sốt Me Cay😜😜😍

Nước Sốt Me Cay😜😜😍

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Nước Sốt Me Cay😜😜😍

Để dành làm các món sốt me: bò, cua, ghẹ, tôm....

Nguyên liệu

200 g

me chín

550 ml

nước

35 g

tỏi

4 muỗng

mỡ

60 ml

mắm

380 g

đường

10 g

muối

1 muỗng canh

tương ớt cay nồng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho mỡ,tỏi,ớt vô chảo nấu lên cho dậy mùi thơm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi phi thơm hơi vàng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 350ml nước nấu với me, lọc bỏ hột me chỉ lấy nước me thôi, thêm 100ml quậy lên rồi lấy thêm nước me.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đường, mắm, nước me, tương ớt cay vào chảo tỏi ớt nấu lên nêm nếm lại cho vừa khẩu vị: chua chua, cay cay, ngọt, mặn vừa. Tuỳ vào độ chua của me bạn có thể cho thêm đường nhé😍tiếp tục nấu thêm hỗn hợp sệt sệt (có thể cho thêm 1 muỗng bột bắp quậy với ít nước cho vào để sệt hơn)rất ngon, cho vô hủ để ngăn mát tủ lạnh dùng nha!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne