Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng Hầm Giò Heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rose TruongMăng Hầm Giò Heo
Măng hầm là món có thể nói là món ngon không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt. Chúc mừng năm mới! Ấm áp và may mắn, phát triển❤️🌻🌺👍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng khô mua về ngâm cho nở tầm 5 ngày, có loại chỉ cần ngâm 1 ngày là được, trong quá trình ngâm nhớ thay nước ngâm măng nhé. Sau đó đem luộc xả 3 lần cho hết nước đắng.
* Bước 2
Thịt giò heo mua về rửa sạch với nước muối, rồi ướp gia vị
* Bước 3
Cho hành tím phi thơm
* Bước 4
Cho măng, 1/2 muỗng cafe muối, tiêu. Xào cho đều.
* Bước 5
Tương tự thịt cũng vậy xào cho xăn thịt, gia vị vừa cho thấm xíu để hầm
* Bước 6
Sau khi măng và thịt xào xong thì cho vào nồi cứ 1 lớp măng rồi lớp thịt
* Bước 7
Như vậy là xong cho nước nóng vào nấu sôi, vớt bọt, nêm nếm, rồi thêm 8 củ hành tím vào, hầm thêm tầm 30 phút nữa
* Bước 8
Măng thấm, thơm ngon và còn dòn! Món măng có thể cuốn với bánh tráng rau sống các loại cũng rất rất ngon! Hi hi... Mà nấu xong không quên chụp các kiểu hình cho đẹp nhé😍😘👍 Chúc mừng năm mới! An Khang Thịnh Vượng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne