Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua cá hú nấu rau lang, thơm, đậu bắp, cà chua, nêm tắc và đường phèn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Minh TuyếtCanh chua cá hú nấu rau lang, thơm, đậu bắp, cà chua, nêm tắc và đường phèn
#venhadicon
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hú khứa lớn nhỏ tuỳ thích,rau lang ngắt lấy đọt, cà chua cắt múi cau, đậu bắp cắt xéo, thơm băm xuôi, rau nêm và ớt cắt nhỏ, gia vị đường phèn, tắc vắt lấy nước cốt
* Bước 2
Phi thơm củ hành tím cho thơm vào nêm xíu đường và xíu muối xào sơ rồi cho nước vào
* Bước 3
Nước sôi cho cá và nước cốt tắc vào trước (có chất chua đậu bắp mới không nhớt). Tuỳ cá lớn nhỏ mình canh thời gian cho đậu bắp và cà chua vào nấu khoảng 5p nêm đường phèn + muối + hạt nêm + xíu bột ngọt (nếu thích) nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho rau lang vào, nước sôi trở lại nêm vào ít nước mắm cho dậy mùi tắt bếp (liền nếu thích rau lang giòn, để vài phút nếu thích rau lang mềm) cho rau nêm và ớt vào là xong rồi đó
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne