Trang chủ Món ăn Canh chua cá hú nấu rau lang, thơm, đậu bắp, cà chua, nêm tắc và đường phèn

Canh chua cá hú nấu rau lang, thơm, đậu bắp, cà chua, nêm tắc và đường phèn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Canh chua cá hú nấu rau lang, thơm, đậu bắp, cà chua, nêm tắc và đường phèn

#venhadicon

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hú khứa lớn nhỏ tuỳ thích,rau lang ngắt lấy đọt, cà chua cắt múi cau, đậu bắp cắt xéo, thơm băm xuôi, rau nêm và ớt cắt nhỏ, gia vị đường phèn, tắc vắt lấy nước cốt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm củ hành tím cho thơm vào nêm xíu đường và xíu muối xào sơ rồi cho nước vào
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước sôi cho cá và nước cốt tắc vào trước (có chất chua đậu bắp mới không nhớt). Tuỳ cá lớn nhỏ mình canh thời gian cho đậu bắp và cà chua vào nấu khoảng 5p nêm đường phèn + muối + hạt nêm + xíu bột ngọt (nếu thích) nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho rau lang vào, nước sôi trở lại nêm vào ít nước mắm cho dậy mùi tắt bếp (liền nếu thích rau lang giòn, để vài phút nếu thích rau lang mềm) cho rau nêm và ớt vào là xong rồi đó
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne