Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chép hấp bia
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoCá chép hấp bia
#bepvang câu được con cá chép to nên làm bữa hấp ăn đổi món rất ngon nha mn😁😁😁😁khúc cá này của e là 1kg nha😉😉😉😉
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 tiếng
1 kg
cá chép
1 lon
bia
1 nắm
hành tươi to
1 củ
gừng
1 quả
cà chua
1 nắm
nhỏ rau thì là
3 cây
sả
1 ít
rau răm
1 ít
rau ngổ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chép rửa sạch, khứa vài đường trên thân cá.đập dập 1 nhánh gừng,1 cây sả,thêm xíu muối rồi massage đều lên thân cá
* Bước 2
Cạo vỏ gừng rồi rửa sạch, thái sợi.hành rửa sạch, cắt củ hành thành khúc dài 5cm,phần lá thái nhỏ.rau thì là rửa sạch, thái khúc dài.sả đập dập,cắt khúc dài.rau răm nhặt lấy lá,rửa sạch thái khúc.rau ngổ nhặt lấy ngọn rửa sạch thái khúc.
* Bước 3
Xếp 1 ít sả,gừng,hành ở bên dưới đáy nồi,đặt cá lên trên,rót bia vào nồi sau đó cho nốt chỗ sả,gừng,hành củ lên trên mặt cá.đậy nắp lại,đun lửa nhỏ 25p là cá chín đều.khi cá chín vừa tới thì cho thì là,hành lá,rau răm,rau ngổ,cà chua vào xung quanh nồi đun thêm 5p thì tắt bếp.gắp cá ra đĩa rồi ăn nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne