Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm ba mình 9
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham DiepCơm ba mình 9
Hôm nay mình đặc biệt làm món dồi cổ vịt nhé
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1. Dồi cổ vịt
Mình mua cổ vịt về, làm sạch rồi khéo léo lấy phần xương ra, để phần da cổ nguyên vẹn. Mang bóc hết lớp mạng và tật ở cổ. phần cổ dùng để nấu canh măng
Cho một phần thịt xay vào máy xay xay nhuyễn, thêm sụn băm cùng nấm hương, cà rốt, hành thây và hành lá, rau răm thái nhỏ. Nêm chút hạt nêm, nước mắm và hạt tiêu, ướp khoảng 15p
* Bước 2
Dùng kim chỉ khâu 1 đầu rồi dồn phần thịt đã ướp vào, khâu nốt đầu còn lại rồi mang đi hấp khoảng 15p
Sau khi hấp thì đậy nguyên nắp để thêm 5-7 p
Cho dầu vào chảo và mang cổ vịt đi áp chảo cho vàng đều các mặt
* Bước 3
2. Rau cải luộc
Rau cải nhặt sạch, rửa 3 lần với nước
bắc 1 nồi nước sôi, thêm chút muối, cho rau vào luộc mềm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne