Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
30p
4 trái
cà tím
1,5mc
Đường
1,5mc
mắm chay
1 quả
ớt
2 mc
chanh
2mc
dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím trái to cắt đôi, xếp vào bếp chiên.
Lần 1: 6 phút, 180 độ
Mang ra lật mặt cà
Lần 2: 6 phút, 180 độ
* Bước 2
Hành lá cắt khúc cho vào chén nhỏ, rắc xíu muối. Đun 2mc dầu sôi đổ vào chén hành. (Ai không ăn hành thì thay bằng ngò)
* Bước 3
Cà tím sau khi nướng lần 2 xong, mang ra rạch đôi quết dầu ngò vào giữa. Tiếp tục nướng lần 3:
12 phút, 180 độ
* Bước 4
Đậu phộng rang bóc vỏ, giã nát.
* Nước sốt: Dùng ít tỏi + 1 quả ớt + 1,5mc đường cho vào cối giã nát sau đó thêm: 2 mc chanh + 1,5mc nước mắm chay + 1mc nước lọc
* Bước 5
Cà tím cắt khúc vừa ăn nếu muốn nhỏ nữa, rồi dùng dao rạch các đường trong thân cà, bày ra đĩa, rắc đậu phộng và nước sốt lên. Vậy là hoàn thành rồi nè.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne