Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím rưới sốt mặn ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím cắt lát chiên hai mặt cho đều rồi vớt ra, xếp lên đĩa
* Bước 2
Nước sốt:
* 2 trái ớt + 2mcf đường + 1 mẩu nhỏ gừng bằng đốt tay út (ko gừng cũng được) => dùng chày và cối giã nát cho gia vị hoà quyện.
* Cho tiếp vào cối: 2 mc đường + 3mc nước mắm chay khuấy cho đều.
* Bước 3
Ngò rí xắt khúc nhỏ
+ Đậu phộng rang, bóc vỏ, giã nát
* Bước 4
Cho đậu phộng rải đều lên đĩa cà tím
+ Rưới đều nước sốt lên (rưới từ từ không cần rưới hết)
+ Rắc ngò rí lên bên trên
Và thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne