Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pate cá
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng NgaPate cá
Mình thích ăn pate nhưng ăn gan nhiều ko tốt nên mình làm pate cá theo công thức cô Natha Food trên youtube (công thức có sửa đổi để phù hợp với khẩu vị)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 hộp
1 kg
cá nục
200 g
thịt băm có mỡ
1/4
pate hộp
50 g
bơ
2 lát
sandwich
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, hấp chín, gỡ xương, chỉ lấy thịt. Ngâm bánh mì với sữa tươi. Cho bơ vào chảo, cho tỏi, hành tím vào phi thơm, cho thịt, pate vào đảo cho thơm, cho cá vào, nêm ngũ vị hương, nước mắm, nước tương, hạt nêm, muối, đảo đều rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp trên vào máy xay, cùng với bánh mì và sữa, xay đừng nhuyễn quá, để còn lợn cợn pate mới ngon, nếu đặc quá thì thêm sữa tươi cho dễ xay. Đổ ra khuôn hấp trong vòng 30p. Khuôn nào chưa ăn mn cấp đông nhé, khi nào ăn thì bỏ xuống ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne