Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi đu đủ sườn non chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thỏ XámGỏi đu đủ sườn non chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bào 1/4 trái đu đủ. Ngâm đu đủ bào với nước muống pha loãng và đá giúp cho đu đủ ra hết mủ và được giòn hơn. Sau 15p vớt đu đủ bào để ráo nước
* Bước 2
Pha 2 muỗng canh giấm ăn, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng nhỏ cf muối.
* Bước 3
Chiên sườn non + bánh phồng tôm
* Bước 4
Cho hỗn hợp (2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương đen ngọt, 2 muỗng canh nước, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng ớt bột, 1/2 bột ngũ vị hương) vào chảo bắt bếp và đảo đều đến khi sôi, nêm nếm lại và tắt bếp
* Bước 5
Bày đu đủ ra dĩa cùng với rau răm (hoặc húng quế+ rau răm), sắp sườn non chay và bánh phồng tôm lên trang trí. Sau đó bạn rưới chén nước giấm pha + nước gia vị vào.
Cho thêm 1 ít đậu phộng rang, hoặc mè rang (nếu có), 1 ít tương ớt
Sau đó trộn lên tất cả và ăn thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne