Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh chả cá
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
Bánh canh
500 g
Chả cá
500 g
Xương ống
300 g
Mực tươi
100 g
Tôm khô
500 g
Rau muống bào
2 củ
Cà rốt
2 củ
Cải trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên vật liệu
* Bước 2
Trụng xương ống,ngâm tôm khô
* Bước 3
Phi hành tỏi xào tôm khô + xương ống. Chế 2,5L nước vào hầm(nhớ vớt bọt) Hầm từ 30-40p(hầm 25p có thể bỏ cà rốt củ cải vào) Chả cá chiên sơ cắt miếg vừa ăn. Mực khía vẩy rồng phi tỏi xào chín. Nước hầm sôi bỏ chả cá mực vào nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 4
Trụng rau muống giá hẹ bày ra đĩa. Trình bày món ăn 🤩
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne