Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào tôm ghẹ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc BíchMiến xào tôm ghẹ
Mùa dịch ghẹ sale off thấy rẻ nên mua 1 mớ về hấp ăn không hết thì lại bóc ra để tủ đặng xào miến hay nấu súp. Vì cuối tuần mà dịch quá không ra đường thì nhà còn gì nấu đó. Thế là ra đời món này ^^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm miến bằng nước sôi, sau khi thấy mềm thì vớt ra để ráo. Trộn 1 muỗng dầu ăn, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương vào trộn đều. Mục đích để khi xào miến tơi không bị đóng cục và cũng đều gia vị hơn
* Bước 2
Hành tỏi băm nhuyễn, lấy 1 ít khử dầu cho thơm xào tôm và thịt ghẹ, nêm 1 chút nước mắm cho dậy mùi. Đảo nhẹ tay để không nát thịt ghẹ. Sau đó trút ra đĩa.
* Bước 3
Dùng chảo đó khử hành tỏi băm còn lại xào cà rốt cho chín sau đó cho miến vào đảo nhanh tay, để lửa vừa. Nêm 1 chút muối nếu cảm thấy nhạt sau đó cho tôm, thịt ghẹ, hành lá và mùi tây vào đảo đều là tắt bếp.
* Bước 4
Lưu ý xào nhạt nhạt có thể dùng kèm với nước tương tỏi ớt cũng rất ngon. Vì mặn sẽ rất khó ăn. Rắc miếng tiêu nữa là chén thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne