Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ qua cà ớt chuông
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn trộn cá thác lác với thịt xay cho thêm hạt nêm, đường, muối, tiêu xay với ít dầu ăn vào trộn đều lên cho thêm hành lá cắt nhỏ vào để nhìn ngon hơn. Bạn chuẩn bị cà tím, ớt chuông (do mình không mua được ớt sừng), khổ qua, đậu bắp, cac chua.
* Bước 2
Bạn nấu nước soup gồm xương heo với củ cải trắng, carrot cho ngọt nước. Bạn nêm gia vị vào nước soup cho vừa ăn luôn nha. Nấu lửa vừa để lấy nước ngọt.
* Bước 3
Trong lúc này bạn cắt củ quả ra như hình rồi lấy ruột ra để dồn cá và thịt xay vào làm nhân. Bạn cho dầu vào chảo chiên sơ qua cho vừa chín vàng.
* Bước 4
Khi đã chín vàng thì bạn lấy nước soup qua 1 nồi nhỏ nấu sôi lên.
* Bước 5
Rồi cho khổ qua, cà ớt, đậu bắp vào nấu lửa vừa cho thấm nước soup vào rồi cho hành lá thêm vào cho thơm. Nấu tầm 15p nữa cho mem thì nêm nếm lại nước Soup cho vừa với khẩu vị gia đình là được. Chúc các bạn được như ý!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne