Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trân châu đen
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhu HoTrân châu đen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều bột năng và cà phê vào với nhau
* Bước 2
Đun sôi nước và cho từ từ vào hỗn hợp bột. Nhào tới khi bột liền thành 1 khối không khô, không nhão
* Bước 3
Vo thành từng viên nhỏ tuỳ theo ý thích. Mình vo từng viên mất hết 2 tiếng. Sau coi youtube mới biết có cách nhanh hơn: cán bột thành miếng độ dày tầm 5mm, dùng dao cắt thành sợi bản 5mm, rồi cắt hạt lựu, sau đó vê cho tròn.
* Bước 4
Bắt nồi lên bếp, đun sôi nước và cho trân châu vào, liên tục đảo đều cho các hạt không dính vào nhau. Sau 2-3 phút, trân châu chín sẽ nổi lên trên, tắt bếp và xả với nước lạnh cho tới khi nước trở nên trong veo, trút hết nước.
* Bước 5
Khuấy đường và nước lọc nguội trong hũ dự trữ rồi cho trân châu đã rửa sạch vào (việc này sẽ tạo vị ngọt cho trân châu, đồng thời giữ trân châu không bị dính vào nhau)
* Bước 6
Khi ăn sẽ có cảm giác dai dai, sực sực cùng với vị cà phê rất vui miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne