Cà ri gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Hồ

Cà ri gà

Ui món này thì dễ ăn và ngon miễn chê nha mấy bạn nhất là vị béo nước cốt dừa á ngon thiệt ngon à với lại ăn với cơm bún bánh mì đều được nhen 😁😁 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1h
1 kg

4 cây

sả

4 tép

tỏi lớn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch chặt nhỏ vừa ăn, ướp với ít sả băm, tỏi băm, 1/2 mcf muối, 1,5 mcf bột nêm, 2 mcf đường, 1mcf cà ri bột, 2mcf cà ri dầu (ướp 30 phút cho thấm thịt)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai môn và khoai lang gọt vỏ cắt khúc vừa ăn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo dầu chiên sơ khoai và gà cho khoai và gà săn lại
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc nồi lớn cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm cho thịt gà đã chiên vào xào, cho sả cắt khoanh vào, cho nước cốt dừa dảo vào và thêm 200ml nước lạnh (bạn thích ăn nước nhiều thì cho 400ml nhé), cho sả cây đập dập cắt khúc vào, đậy nắp để lửa lớn cho sôi lên rồi vặn lửa vừa nhỏ cho thịt gà mềm
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Gà mềm thì cho khoai vào đảo đều, nêm nếm muối và bột nêm thêm cho vừa ăn, đậy nắp nấu thêm 15p

* Bước 6

Cuối cùng cho nước cốt dừa đặc, sữa đặc vào trộn đều để thêm 2,3 phút tắt bếp
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Dọn món ăn chung với bánh mì, cơm, bún đều ngon nhé ❤️❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne