Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh dứa NCKD
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh BinhBánh dứa NCKD
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần nhân
Thơm bằm, xay hoặc ép. nếu bằm hoặc xay thì không xay quá nhỏ, lúc xay xong loc qua rây cho bớt nước khi sên sẽ nhanh hơn, nước thơm để lại uống. Nếu ép thì nhân thơm có phần sợi ngon hơn, khi sên đổ phân nữa phần nước ép vào lại phần bã,cho đường vào trộn đều cho tan đường và mang đi sên trên lửa lớn.đợi nhân sệt lại hạ lửa vừa sên cho nhân khô ráo là đạt.
* Bước 2
Vỏ bánh.
Bơ để nhiệt độ phòng cho sữa đặc,lòng đỏ trứng + muối + sữa tươi vào trộn đều. Chia bột mỳ làm 2 cho lần lượt vào phần bơ trộn đều đến lúc không dính tay là đạt,đậy bột lại cho bột nghỉ 45’.
* Bước 3
Sau khi bột nghỉ xong vo tròn bột rồi đè dẹt, cho nhân vào giữa rồi gói lại. Dùng cán dao thái nhấn khía mặt trên.
* Bước 4
Nướng bánh:
Làm nóng nồi chiên không dầu,sắp bánh vào nướng 160 độ trong 15’(tuỳ nồi). Sau 15’ lật bánh nướng thêm 5’ nữa là bánh chín.
- Lấy bánh ra để nguội sau đó cất hũ hoặc đóng túi dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne